Notre guide d’achat pour un appareil à raclette

Qui n’aime pas manger de bonnes raclettes ? Très rares sont ces personnes. Ce plat typiquement français fait à base de fromage fondu est un véritable délice. Cependant, pour pouvoir le cuisiner, il faut posséder un bon appareil à raclette. L’appareil à raclette est devenu l’un des appareils de cuisine les plus importants pour les amoureux de bonne cuisine. Si vous voulez déguster de délicieuses raclettes en famille, il est important de choisir le bon appareil à raclette.

Un appareil à raclette est un appareil de cuisine de table. Il sert à faire fondre le fromage directement à table. Il est essentiel quand on veut convier des invités à venir déguster un bon plat de raclette. Ils l’utiliseront pour faire fondre directement le fromage dans leur assiette. C’est pour cela qu’il est important de trouver le bon appareil à raclette.

Il faut d’abord savoir qu’il y a deux types d’appareils à raclette. Il y a les appareils à raclette traditionnels et les appareils à raclette multifonction. Les appareils à raclette traditionnels ne servent qu’à la raclette et rien d’autre. Pour l’utiliser, on installe le fromage sur une meule et on la racle avant de la faire fondre. C’est un plaisir que partagent toujours les amateurs de raclettes. Par contre, sur ce type d’appareil, il n’y a pas de grill, pas de pierre. Rien qu’un socle et une résistance.

Quant à la raclette multifonction, il peut servir à d’autres choses outre la préparation des raclettes. Il dispose de gril, de plaque de cuisson et d’une pierre naturelle. Plus il dispose de plaques, plus il est polyvalent. Vous pouvez donc l’utiliser pour griller des légumes ou du poisson ou encore faire des crêpes.

Toutefois, il faut préciser que les appareils à raclette ne présentent pas les mêmes caractéristiques et ne sont pas conçus pour être utilisés par le même nombre de personnes.

L’appareil à raclette 2 personnes LIVOO DOC156W

Notre avis sur ce produit

Prévu pour être utilisé par deux personnes, il possède deux coupelles. Il a une puissance de 350 watts. Cependant, sa puissance est largement suffisante vu qu’il a été conçu pour deux personnes. Il est polyvalent, très compact et très léger. En effet, il ne pèse que 1kg et peut donc être déplacé sans difficulté. D’ailleurs il ne prend pas beaucoup d’espace.

Ce modèle d’appareil à raclette est très compact. Avec une bonne puissance, il a un temps de préchauffe très réduit. Idéal pour les dîners en tête-à-tête. 



L’appareil à raclette H.Koenig 4en1 Multifonctions

Notre avis sur ce produit

C’est l’un des meilleurs appareils à raclette sur le marché. Il est ultra polyvalent. Il ne sert pas qu’à faire fondre le fromage. Il sert également à griller du poisson, de viande, des légumes et à faire des crêpes. C’est pour cela qu’il est équipé de trois plaques. Il a un grill, une crêpière, une plaque en pierre.

Ce modèle d’appareil à raclette a une bonne puissance (1500 watts). Il permet donc de vite chauffer et de vite cuire les repas. Sa polyvalence fait la différence. 



L’appareil à raclette Tefal PR457812 Pierrade Raclette

Notre avis sur ce produit

L’appareil à raclette Tefal PR457812 a une double fonction. Il sert à faire des raclettes, mais également à faire des pierrades. Doté d’une puissance de 1350 watts, il a un temps de chauffe assez court. Il est livré avec 10 coupelles. Donc il est prévu pour 10 personnes. Sa pierre naturelle permet  de cuisiner sans ajout de matière grasse.

Ce modèle d’appareil à raclette est un peu lourd. Cependant, c’est un très bon appareil à raclette. Il est polyvalent et peut servir pour 8 à 10 convives. L’idéal pour les repas en famille. 

Tefal PR457812 Pierrade Raclette Inox Noir 52 x 28 x 14 cm
  • Puissance (W) :1350 W
  • Bouton marche/arrêt
  • Nombre de fonctions : 2
  • Capacité (nbre de personne) :10 personnes
  • Pierre de cuisson alimentaire amovible



L’appareil à raclette Russell Hobbs 21000-5

Notre avis sur ce produit

Voilà un appareil à raclette vraiment polyvalent. Il peut à lui seul faire fondre du fromage, faire des crêpes et faire des pierrades. Pour cela, cet appareil à raclette dispose de quatre plaques. Une pierre, un grill, un combiné grill-crêpes et une plaque multi crêpes. Il est livré avec 8 coupelles.

Ce modèle d’appareil à raclette est prévu pour 8 personnes. Pour cela, sa puissance de chauffe est de 1200 watts. Ses coupelles et ses plaques ont un revêtement antiadhésif. 

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Russell Hobbs Appareil Raclette Multifonction 1200W 8 Personnes, Pierre à Griller, Plaque Grill, Plaques Crêpes, Compatibles Lave-Vaisselle - 21000-56 Fiesta
  • Appareil à raclette pour 8 personnes - 1200W.
  • Pierre à griller, plaque grill, plaques pour grandes crêpes et pour mini crêpes.
  • Thermostat réglable
  • Poêlons avec poignée thermo-isolée et revêtement antiadhésif
  • 8 poêlons inclus. Plaques et poêlons amovibles, compatibles au lave-vaisselle.



Nos conseils pour l’achat d’un appareil à raclette

Le choix de l’appareil à raclette est très important quand on veut consommer un plat de raclette de bonne qualité. Il faut d’abord savoir quel type d’appareil à raclette vous voulez. Est-ce un appareil à raclette traditionnel ou un appareil à raclette multifonctionnel ?

L’appareil à raclette traditionnel ne sert qu’à faire des raclettes. Il n’a ni plaque de grill ni pierre, rien qu’un socle et une résistance. Il est présent dans quelques restaurants à fromage. Sa résistance fait  fondre le fromage à moitié ou au quart. Ensuite, il coule dans une assiette positionnée en dessous du fromage. Ils sont souvent accompagnés d’un couteau qui a deux fonctions : un côté pour racler le fromage  et l’autre côté pour pouvoir couper la croûte grillée. Il est facile à utiliser et à nettoyer également. Malheureusement quand il a un grand nombre de personnes, il n’est pas très pratique.

L’appareil à raclette multifonction quant à lui possède plusieurs plaques de cuisson. Il peut faire plusieurs types de cuisson. On la retrouve le plus souvent dans les ménages. Ils sont équipés de coupelles et de plaques amovibles. Le nombre de coupelles détermine le nombre de personnes pour lesquelles est prévu l’appareil à raclette. Le nombre de plaques détermine quant à lui le nombre de fonctions que l’appareil à raclette peut remplir. C’est un appareil beaucoup plus adapté que l’appareil à raclette traditionnel pour recevoir de nombreux convives.

Toutefois, peu importe le type d’appareil que vous voulez choisir, il faudra faire beaucoup attention à sa puissance de chauffe. Plus l’appareil est puissant, plus il chauffera et plus vite le fromage fondra. Il faudra aussi faire attention à son nettoyage.

Si vous choisissez le multifonction, il faudra déterminer si vous voulez l’utiliser pour une grande tablée ou une petite tablée. Il est prévu pour 2 à 12 personnes.

Certes, le traditionnel est beaucoup plus simple à entretenir que le multifonction, mais certains modèles offrent plus de facilité que d’autres.

Comment entretenir un appareil à raclette ?

L’entretien de l’appareil à raclette dépend du type d’appareil que vous avez. Si c’est un appareil à raclette traditionnel, il est très simple à nettoyer.

L’appareil à raclette multifonction quant à lui est composé de plusieurs éléments qui doivent être nettoyés individuellement. Très souvent revêtues d’une couche antiadhésive, les coupelles et les plaques amovibles sont faciles à nettoyer. Il suffit de passer une éponge avec du liquide vaisselle pour les nettoyer. Il faut éviter d’utiliser la partie rugueuse de l’éponge. Certains modèles offrent des plaques qui peuvent passer au lave-vaisselle.

La plaque en pierre est beaucoup plus difficile à nettoyer. En effet, les résidus s’y collent. Il faut donc opter pour l’application d’une pâte de bicarbonate. Laissez reposer quelques heures avant de la rincer à l’eau chaude. Cette solution fera partir les résidus de graisse.

Il faut toujours veiller à laisser l’appareil se refroidir avant de commencer le nettoyage.

Comment choisir un appareil à raclette ?

Pour choisir l’appareil à raclette, il faut d’abord savoir comment vous voulez l’utiliser. Si vous voulez faire que des raclettes, on vous conseille d’acheter un appareil à raclette traditionnel. Cependant, c’est un appareil qui n’est pas commode quand vous êtes nombreux à table.

Si vous recherchez un appareil qui peut vous permettre de faire autre chose que faire fondre du fromage, il faut choisir l’appareil à raclette multifonction. Il permet de faire fondre le fromage, mais aussi de griller d’autres aliments ou encore de faire des crêpes. Ce type d’appareil à raclette est idéal quand vous êtes nombreux à table.

Quand vous voulez choisir un appareil multifonction, il faut prendre en compte la puissance de l’appareil. Les appareils d’une puissance inférieure à 1000 watts sont idéals pour les petites tablées. Pour les grandes tablées, il faudra choisir un modèle qui a une puissance supérieure à 1000 watts. Il faudrait aussi voir le nombre de plaques qui accompagnent l’appareil. Enfin, il faut prendre en compte le nombre de personnes qui peuvent l’utiliser.